【摘要】为了提高智能烹饪辅助机启动加热的温度控制效果，提高其加热速度，本文引进PID算法，设计一种针对智能烹饪辅助机温度的模糊控制方法。根据烹饪辅助机的加热方式与热传导模式，设计智能烹饪辅助机热交换稳态目标函数；使用至少2个PID控制器，设计智能烹饪辅助机控制回路；使用DSP控制程序，优化智能烹饪辅助机温度复合模糊控制程序，完成温度模糊控制方法的设计。通过对比实验证明，本文设计的控制方法，不仅可以保证控制后智能烹饪辅助机内温度的稳定性，还可以提高加热速度，温度控制效果较好。